היי, אני אוריה, ואני רוצה לשתף אתכם במשהו שמאוד קרוב לליבי - הקשר המופלא בין אמנות לבריאות. "מה הקשר בין אמנות לבריאות?" שאלו אותי לא פעם. והתשובה? הכל. המקום שבו המילים נגמרות תאר/י לעצמך את הרגע הזה: את/ה יושב/ת מולי, ואני שואלת אותך "למה את/ה אוכל/ת כשאת/ה לחוצ/ה?" ואת/ה עונה "אני לא יודעת, זה פשוט קורה". או "מה את/ה מרגיש/ה לגבי הגוף שלך?" ואת/ה אומר/ת "קשה לי להסביר". וזה בדיוק המקום שבו טיפול באמנות נכנס לתמונה - כי יש דברים שקשה להגיד במילים, ולפעמים הדרך הכי ישירה להג

בכל שבוע מישהי אומרת לי: "אוריה, אני פשוט לא מצליחה להתגבר על הפיתוי למתוק". ואני מבינה אותה. לגמרי. כי הבעיה היא לא במה שחסר לך בכוח הרצון - הבעיה היא שהגישה כולה מוטעית מהיסוד. כשאנחנו רואים באוכל אויב, ובגוף שלנו שדה קרב, אנחנו כבר הפסדנו את המלחמה לפני שהתחלנו. תחשבי על זה לרגע - כמה פעמים התחלת דיאטה חדשה עם כל הנחישות שבעולם? קמת בבוקר, זרקת את כל השוקולדים מהבית, הבטחת לעצמך שהפעם זה יהיה אחרת. ואז מגיע יום מתיש, הילדים צועקים, ופתאום את מוצאת את עצמך עומדת מול הארון ע

הקמת גינת בית יכולה להיות משימה מכריעה אם לא יודעים מאיפה להתחיל. אבל גידול צמחים, ירקות ועשבי תיבול משלכם היא חוויה מתגמלת שכל אחד יכול ליהנות ממנה. בעזרת הגישה הנכונה, תוכלו ליצור גינה משגשגת שמביאה תוצרת טרייה ויופי לביתכם. מדריך זה ילווה אתכם בשלבים החיוניים לבניית גינה מצליחה מאפס. בחרו את המיקום הנכון לגינה שלכם הצעד הראשון ביצירת גינה משגשגת הוא בחירת המקום הטוב ביותר. רוב הצמחים זקוקים להרבה אור שמש כדי לגדול היטב. חפשו מקום שמקבל לפחות שש שעות של אור שמש ישיר בכל יום